Dầu chiên dùng lại nhiều lần bị trừ điểm.
Chọn công thức phù hợp với nguyên liệu đang có sẵn trong kho thay vì công thức yêu thích. Bỏ qua bước ủ khiến bánh không nở, đây là lỗi khiến nhiều người thắc mắc vì mọi thao tác sau đó đều làm đúng.
Thứ tự khởi động quyết định tổng thời gian của cả đơn, đây là nguyên tắc chung áp dụng được cho mọi game nấu ăn. Nhiều món nghĩa là nhiều nguyên liệu phải dự trữ và nhiều công thức phải nhớ, người mới nên giữ menu gọn trong vài món.
Phần thưởng đôi khi là công thức mới. Thử công thức mới ở đây trước khi đưa vào ca thật giúp tránh những lỗi tốn kém trong lúc đang có khách chờ.
Cùng một thời gian trong lò sẽ cho ra hai kết quả khác nhau, nên đổi loại đế thì phải chỉnh lại đồng hồ hẹn giờ. Đổi dao thái nhanh hơn dao thái chậm nhưng đôi khi kém chính xác về kích cỡ miếng cắt.
Dùng đúng lúc nhiều khách cùng sắp hết kiên nhẫn cứu được cả màn, còn dùng bừa đầu màn thì gần như lãng phí. Đầu bếp phụ tự động thái rau nhưng chậm hơn thao tác thủ công của người chơi.
Phục vụ đúng thứ tự khách đã gọi. Ghi nhớ thứ tự thao tác quan trọng hơn tốc độ tay.
Chọn màu nguyên liệu giúp đĩa hấp dẫn hơn. Chảo trống trên bếp bật dễ cháy.
Thái rau trước khi xào để tiết kiệm thời gian. Trang trí tráng miệng khác món mặn.
Một số bản có bước hâm đĩa, bỏ qua thì món nguội nhanh và khách trả lại nếu chờ quá lâu ở khâu phục vụ. Món bán chạy nên đặt ở đầu thực đơn.
Người thuộc công thức làm liền mạch không dừng lại nghĩ, còn người bấm nhanh mà phải tra lại vẫn chậm hơn. Đổ rác giữa ca tốn vài giây nhưng tránh được việc kẹt hoàn toàn ở cuối giờ cao điểm khi mọi thứ đều gấp.
Không phải khách nào cũng thích cay. Ninh quá lâu lại làm nước đục và bị tính là hỏng, nên khoảng thời gian tối ưu khá hẹp trong nhiều công thức.
Vị trí trong menu ảnh hưởng tỷ lệ khách gọi món đó, sắp xếp lại giúp dồn đơn vào những món mình làm nhanh nhất. Giờ cao điểm tập trung vào bữa trưa và bữa tối.
Đổi thực đơn theo mùa là tính năng chỉ có ở một số phiên bản nâng cao. Bảng xếp hạng tính điểm cao nhất chứ không tính tổng.
Loại đơn này cho phép nhận thêm khách trong giờ cao điểm, đổi lại tiền tip thường thấp hơn khách ngồi tại quán. Giờ mở cửa hợp lý kéo thêm khách.
Lò nướng bánh pizza dùng nhiệt cao hơn lò bánh ngọt. Ba bước cơ bản của hầu hết món ăn trong game là sơ chế, nấu chín và trình bày.
Đây là thiệt hại kép của việc phục vụ chậm, mất một khách và mất luôn thời gian sử dụng của bàn đó. Bột nhào quá kỹ làm bánh dai.
Nêm đúng công thức cho điểm cao hơn. Giá nguyên liệu tăng khi hết hàng gấp, nên chuẩn bị trước luôn tiết kiệm hơn xử lý tình huống thiếu giữa giờ cao điểm.
Phô mai rải trước rồi mới đến nhân giúp các thứ dính chặt, đảo ngược thứ tự khiến nhân rơi ra khi cắt bánh. Mỗi cấp độ nhà hàng mở khóa món mới, thực đơn không cố định từ đầu.
Thái sẵn rau và ướp sẵn thịt trong lúc chưa có khách là kỹ thuật quan trọng nhất ở các cấp độ khó. Chế độ luyện tập không tính điểm và không giới hạn giờ.
Nhạc nền trong quán ảnh hưởng tâm trạng khách. Khách chờ lâu sẽ rời đi và để lại đánh giá thấp cho quán.
Bếp bố trí gần nhau giảm thời gian di chuyển. Ba đơn hàng liên tiếp hoàn thành đúng hạn thường mở khóa phần thưởng combo trong ngày.
Nguyên liệu đắt chưa chắc cho điểm cao. Khách trẻ em thường gọi phần nhỏ hơn.
Đế bánh cán mỏng chín nhanh hơn đế dày. Lên kế hoạch dự trữ trước khi vào màn cần nguyên liệu đặc biệt tránh phải dừng lại giữa chừng để đi mua.
Dao thái cá cần lưỡi dài và sắc. Nhiệt độ đánh sữa quyết định chất lượng lớp bọt, quá tay thì bọt thô và không tạo hình được trên mặt cà phê.
Số đĩa sạch có hạn nên khi hết đĩa thì cả dây chuyền dừng lại, nâng cấp máy rửa bát thường bị đánh giá thấp hơn giá trị thật. Một ca phục vụ tệ kéo theo vài ngày ít khách, nên chấp nhận từ chối bớt đơn đôi khi tốt hơn nhận hết rồi làm hỏng.
Phục vụ phần lớn cho trẻ em không sai công thức nhưng bị trừ điểm hài lòng, vì hệ thống tính cả sự phù hợp.
09-14
Đồng hồ đếm ngược đôi khi không khớp tốc độ chín thật.
09-14
Nhắc ba lượt chưa phục vụ, khách bỏ đi.
09-14
Sunday
09-14
